秋桜

こんにちは

朝晩冷え込みますね〜短い秋もあっという間に終わってしまいそうです‥

先日、秋を感じに阿蘇の西原村へ秋桜を見に行って来ました♡

天気も良く、風は冷たく、とてもリフレッシュできました‼️しばらくボーッと景色や空を眺めてのーんびりした休日を過ごしました( ^ω^ )阿蘇のお野菜をたくさん買って帰り、つくね芋を使ってお料理開始‼️先日ヒルナンデスで拝見したレシピを真似して

トロロ丼♡下のご飯は秋刀魚ご飯！

つくね芋は長芋より粘りが強くてとても美味しいです(o^^o)大葉やわさび、海苔などを添えると更に美味しいです！！つくね芋はサッと油で火を通してカリフワに♡

また新たなレシピに挑戦したい今日この頃でした( ＾∀＾)

歯科衛生士  中川